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Razionalizzare le spese, controllare le uscite: due imperativi categorici in tempi normali; figuriamoci durante congiunture difficili come quella che stiamo vivendo, durante la quale reperire le [...]

La funzione del project management in ambito alberghiero. È il tema del nuovo intervento a firma Vittorio Pedrotti, per la sua consueta rubrica dedicata all’hotel building, al design e alla [...]